大阪・吹田  三重・伊賀  初心者向けの家庭料理専門お料理教室 『のんの』の「ひとりカルチャー教室」のブログ

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【おすすめ調理器具④♥】ハンディフードプロセッサー「バーミックス」

time 2016/05/16

【おすすめ調理器具④♥】ハンディフードプロセッサー「バーミックス」

料理教室、手芸教室、生活レッスン等を1人で教える

のんののひとりカルチャー教室」代表ののんのです!

(現在は主に大阪・吹田、三重・伊賀で活動中!)

 

先日、フードプロセッサー

「あじのさと」をご紹介しましたが

今回はそのフードプロセッサーの

ハンディタイプ(より手軽なもの)のご紹介です。

 

【おすすめ調理器具➂♥】瞬間調理で便利!「フードプロセッサー」

 

今回ご紹介するのは

スイス生まれのハンディフードプロセッサー

「バーミックス(Bamix)」です!

 

 

1954年生まれのバーミックスが

日本に上陸したのは、約30年前くらいでしょうか? 🙂 

 

今では当たり前になっていますが

当時は鍋やボールの中で直接食材を混ぜたり

潰したりできるなんて本当にカルチャーショックでした。

 

驚き&嬉しさで、ハンバーグ、餃子、ポタージュ、ミックスジュース、スイーツなど

色んな物を作ったのを覚えています\(^^)/

 

【おすすめできるポイント】

 

おすすめできるポイントは主に以下の4点です 🙂 

① 片手で手軽に使える点。

➁ 場所を取らず、立て置きが可能な点。

➂ 部品の取り外しがラクなので、使用後の洗いがラクな点。

④ 切る、潰す、混ぜる、泡立てる、、など機能面が多彩な点。

 

、、完璧ですね!ヽ(´▽`)/

 

あっ、あと1つ大事なことを忘れてました!

おすすめできるもう1つの大きなポイントとしては

メンテナンスに対しての考えや体制が

とてもしっかりしているということがあります。

 

こういう機械モノって、ひどいものだと

「買ってくれたら最後、あとはもう知りませ~ん 🙄 」というものもあります。

 

そこまではいかなくても、少し古い型になると

修理を受け付けてくれなかったり

そもそも部品がもう無くて直せなかったりということは

皆さんも経験されたことがあるかと思います。

 

バーミックスは、長く使ってもらうことに対して

大きな価値を置いているのか、古い型のものでも

部品が無いなんてことはまずありません。

 

また、万一故障した場合でも

ものすごく真摯に対応してくれます!\(^^)/

 

そもそも壊れること自体が非常に稀なのですが

安くないお金を払って買うものですから

こういうところがしっかりしているととても安心できますよね 🙂 

 

【普通のフードプロセッサーとどっちが良い?】

 

ただ、ここまで読んで頂いた方の中には

でもそれって普通のフードプロセッサーじゃダメなの?

と思われる方もいらっしゃるかと思います。

 

 

そんな疑問に対しての私の答えは、、

 

 

、、「何とも言えない!!! 😯 」です。(笑)

 

 

なんじゃそりゃ?! 🙄 と

思われたかもしれませんが、正直な気持ちですヽ(・∀・)ノ

 

どちらか1つだけを買いたいけどという場合

機能的には甲乙つけがたいので

提案するのは凄く迷います。

 

1つ言えるのは、ハンディタイプの物は

文字通り手軽なものです。

 

もし、持ち運びたいなと思っても

余裕で出来るサイズ感と軽さです 😀 

 

対して、「あじのさと」などの普通のフードプロセッサーは

より本格的で、どうしても少し場所を取ってしまいますし

けっこうな重さなので手で持ち運ぶ、、なんていうのは

まず無理と言っていいです。

 

ただ、私のように料理をお仕事としてもしている人なら

「持ち運べるかどうか」というのはけっこう大切だったりしますが

そうでない方にそこまで重要なポイントなのかということで、、

 

買ったら、ずっとキッチンの同じところに置いときます、以上!!

という方が大半でしょうから、どちらが良いかというのはけっこう難しい  😯 

 

というわけで、もし迷った場合は、

 

感覚的に好きな方を選ぶ!!ようにしてください 😀 

 

フードプロセッサーだけでなく、道具全般に言えることですが

自分が感覚的に好きだと思えるものの方が

確実に大事に使いますし、愛着が湧くので

使う機会も増えることになるはずだからです\(^^)/

 

決して安いお買い物ではないかもしれませんが

今流行りの「コスパ(コストパフォーマンス)」的にも

抜群な道具ですので、毎日のお料理をラクラク~にしたい方は

是非GETして頂ければと思います!! 😀 

 

記念すべき第1弾記事も合わせてどうぞ!

【おすすめ調理器具①♥】安定感抜群!「マッシャー」

【レシピ付き♥】シンプルなパンの作り方!

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