2017/12/25
料理教室、手芸教室、生活レッスン等を1人で教える
「のんののひとりカルチャー教室」代表ののんのです！
（現在は主に大阪・吹田、三重・伊賀で活動中！）
先日、フードプロセッサー
「あじのさと」をご紹介しましたが
今回はそのフードプロセッサーの
ハンディタイプ（より手軽なもの）のご紹介です。
【おすすめ調理器具➂♥】瞬間調理で便利！「フードプロセッサー」
今回ご紹介するのは
スイス生まれのハンディフードプロセッサー
「バーミックス（Bamix)」です！
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1954年生まれのバーミックスが
日本に上陸したのは、約30年前くらいでしょうか？ 🙂
今では当たり前になっていますが
当時は鍋やボールの中で直接食材を混ぜたり
潰したりできるなんて本当にカルチャーショックでした。
驚き＆嬉しさで、ハンバーグ、餃子、ポタージュ、ミックスジュース、スイーツなど
色んな物を作ったのを覚えています＼(^^)／
【おすすめできるポイント】
おすすめできるポイントは主に以下の4点です 🙂
① 片手で手軽に使える点。
➁ 場所を取らず、立て置きが可能な点。
➂ 部品の取り外しがラクなので、使用後の洗いがラクな点。
④ 切る、潰す、混ぜる、泡立てる、、など機能面が多彩な点。
、、完璧ですね！ヽ(´▽｀)/
あっ、あと１つ大事なことを忘れてました！
おすすめできるもう1つの大きなポイントとしては
メンテナンスに対しての考えや体制が
とてもしっかりしているということがあります。
こういう機械モノって、ひどいものだと
「買ってくれたら最後、あとはもう知りませ～ん 🙄 」というものもあります。
そこまではいかなくても、少し古い型になると
修理を受け付けてくれなかったり
そもそも部品がもう無くて直せなかったりということは
皆さんも経験されたことがあるかと思います。
バーミックスは、長く使ってもらうことに対して
大きな価値を置いているのか、古い型のものでも
部品が無いなんてことはまずありません。
また、万一故障した場合でも
ものすごく真摯に対応してくれます！＼(^^)／
そもそも壊れること自体が非常に稀なのですが
安くないお金を払って買うものですから
こういうところがしっかりしているととても安心できますよね 🙂
【普通のフードプロセッサーとどっちが良い？】
ただ、ここまで読んで頂いた方の中には
「でもそれって普通のフードプロセッサーじゃダメなの？」
と思われる方もいらっしゃるかと思います。
そんな疑問に対しての私の答えは、、
、、「何とも言えない！！！ 😯 」です。（笑）
なんじゃそりゃ？！ 🙄 と
思われたかもしれませんが、正直な気持ちですヽ(・∀・)ノ
どちらか１つだけを買いたいけどという場合
機能的には甲乙つけがたいので
提案するのは凄く迷います。
１つ言えるのは、ハンディタイプの物は
文字通り手軽なものです。
もし、持ち運びたいなと思っても
余裕で出来るサイズ感と軽さです 😀
対して、「あじのさと」などの普通のフードプロセッサーは
より本格的で、どうしても少し場所を取ってしまいますし
けっこうな重さなので手で持ち運ぶ、、なんていうのは
まず無理と言っていいです。
ただ、私のように料理をお仕事としてもしている人なら
「持ち運べるかどうか」というのはけっこう大切だったりしますが
そうでない方にそこまで重要なポイントなのかということで、、
「買ったら、ずっとキッチンの同じところに置いときます、以上！！」
という方が大半でしょうから、どちらが良いかというのはけっこう難しい 😯
というわけで、もし迷った場合は、
感覚的に好きな方を選ぶ！！ようにしてください 😀
フードプロセッサーだけでなく、道具全般に言えることですが
自分が感覚的に好きだと思えるものの方が
確実に大事に使いますし、愛着が湧くので
使う機会も増えることになるはずだからです＼(^^)／
決して安いお買い物ではないかもしれませんが
今流行りの「コスパ（コストパフォーマンス）」的にも
抜群な道具ですので、毎日のお料理をラクラク～にしたい方は
是非GETして頂ければと思います！！ 😀
記念すべき第1弾記事も合わせてどうぞ！
