2017/12/25
料理教室、手芸教室、生活レッスン等を1人で教える
「のんののひとりカルチャー教室」代表ののんのです！
（現在は主に大阪・吹田、三重・伊賀で活動中！）
この記事では、柔らかさとサクサク感が絶妙な「ミルフィーユとんかつ」をアレンジして作る、絶品簡単レシピをご紹介します！
【材料】
・とんかつ 3~4枚分
・ウスターソース 大さじ２
・トマトケチャップ 大さじ１
・野菜 お好みの量
（キャベツ、人参、たまねぎ、もやしなど、なるべく今おうちにあるもので！
【お料理ワンポイント⑤♥】涙を流さずに玉ねぎを切る方法！も参考にしてくださいね！）
「そもそもとんかつの作り方が分からない！」という方はこちらをご覧ください！
【作り方】
① とんかつと野菜は食べやすい大きさに切る。
➁ サラダ油をフライパンに入れて野菜を炒める。
➂ 野菜を炒めたらウスターソースとトマトケチャップを加えて混ぜる。
④ 火を止めて、かつを入れて全体を混ぜ合わせる。
以上です！
ウスターソースというと普通にとんかつにかけるものですから、このレシピの味も大体想像できそうなものですが、おそらくは想像を超えてきます！（笑）
とんかつを「炒めてしんなり、でもシャキシャキ！な野菜」と食べることが案外無いからなのか、普段とんかつのみを食べる際には味わえないような美味しさを堪能出来るかと思います！＼(^^)／
また、冷めてしまっても、より味が馴染んで美味しいので、お弁当にもGOODです！
超簡単なレシピですが、前日の「とんかつ」とは見た目も味もかなり変化を加えられますので、おすすめです！
その他の簡単アレンジレシピはこちら！
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