【お料理ワンポイント➁♥】液体調味料の少々ってどのくらい？

料理教室、手芸教室、生活レッスン等を1人で教える

「のんののひとりカルチャー教室」代表ののんのです！

（現在は主に大阪・吹田、三重・伊賀で活動中！）

この記事では、醤油などの液体調味料の量を指す「少々」がどれくらいの分量のことなのかということについてお話します！

まず、「少々」という言葉は、第一弾の記事でも書いた通り、基本的には入れた方が良いものです。

【お料理ワンポイント①♥】「少々」と「ひとつまみ」の違い！

「少々」と書かれているのに、入れずに料理を作った場合、どこか物足りない味になってしまうことが多いです。

しかし、だからと言って入れすぎは禁物です。

・１.２滴入れるくらいを目安にする。

・もちろん調味料によって味や濃さが違うので、味見しながら適宜調節する。

という感じで覚えておいてください！ 🙂 

慣れるまではちょっと難しいかもしれませんが、経験を重ねるにつれて失敗は減っていきますので、頑張りましょう！

こちらの記事も合わせてどうぞ！！

【お料理ワンポイント⑫♥】お肉の部位を知らないと大損する！？

【お料理ワンポイント⑩】（音声解説付き♥）みりんに関する疑問を全部解消！