【レシピ付き♥】旬の新玉ねぎで作る、簡単和風スープ

料理教室、手芸教室、生活レッスン等を1人で教える

「のんののひとりカルチャー教室」代表ののんのです！

（現在は主に大阪・吹田、三重・伊賀で活動中！）

玉ねぎ料理の中でも、人気がある

簡単・美味しいスープのレシピをご紹介します！

旬の新玉ねぎを使ったレシピです！

【材料】

新玉ねぎ　　中１個分

だし汁　　　３カップ

たまご　　　１個

しょうゆ　　大さじ１/２

塩　　　　　小さじ１/４

【作り方】

①　新玉ねぎは薄切りにする。

➁　だし汁に玉ねぎを入れ、１分～２分煮る。

➂　塩・しょうゆで味付けする。

④　溶きたまごを流し入れる。たまごを入れなくて良い。

以上です！！

丸ごと入れるスープも最近人気があります。

丸ごと使う場合でも、新玉ねぎならすぐに火が通るため

この記事に書いたレシピで作れます！＼(^^)／

新玉ねぎは本当に美味しいですから

まずは簡単なスープから作ってみましょう！

毎日の献立に嬉しい１品に！

「新玉ねぎ」を使ったレシピはこちらです！

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