2017/12/25
料理教室、手芸教室、生活レッスン等を1人で教える
「のんののひとりカルチャー教室」代表ののんのです！
（現在は主に大阪・吹田、三重・伊賀で活動中！）
前回の記事で
「ネットや本を見ても料理が上手く出来ない！」
という6つのお悩みの3つ目について
検証しました 🙂
【初心者必見！】「ネットや本を見ても料理が上手く出来ない！」という6つのお悩み その③「省いて良い食材とそうでないものの違いが分からない！」
この記事では4つ目の
「作ってはみたものの、合ってるのかどうか判断出来ない！」
というお悩みについて書いてみようと思います 😀
【技術がもっと発展しても、、】
これはいくらネットを始めとする
技術が進化したとしても
解決出来ないお話ではないでしょうか？？
そもそもネットや本で参考にするレシピ自体を
味見出来ないわけですから
「合っているかどうか」なんて
分かりっこないわけですね 🙄
究極はそのレシピ通りの味でなくても
美味しく出来れば良いわけですが
「これで、、いいの、、かな？？ 🙁 」と
毎回のように思いながら作り続けるのは
解答例のついていない問題集を
ひたすらやり続けるようなもの
ですから、なかなか辛いお話です。
やはりこれも、③の
「情報が多すぎて、どれを参考にすべきか分からない！」と
同様、何がOKで何が間違っているのか
すぐさま判定してくれるような人が周りにいた方が
余計に悩むことが無くなるので、上達は早いですし
必要の無いストレスを抱えずに済むはずです。
（「その①」の最後の方にも
書いていますが、現代社会では
なかなか周りにそういった人がいないわけですね。
【初心者必見！】「ネットや本を見ても料理が上手く出来ない！」という6つのお悩み その①「料理用語が難しい！」）
【まとめ】
6つのお悩みの中でも
ある意味最も
「自分でどうにも出来ない」のが
この記事でご紹介したものかもしれません。
自分1人で散々悩んでいたことでも
得意な人からのちょっとした一言で
霧が晴れるように「分かった！」に
なることってたくさんありますから
教室に来られる方は是非
私を上手く活用して欲しいなと思います！
お読み頂きありがとうございました！
