料理教室、手芸教室、生活レッスン等を1人で教える
「のんののひとりカルチャー教室」代表ののんのです!
(現在は主に大阪・吹田、三重・伊賀で活動中!)
この記事では、療養中、治療中で
食欲が減退している方には特におすすめの
「養生レシピ」シリーズの第8弾をお届けします!
(第7弾はこちらです。【養生レシピ⑦❤】「ハニージンジャー」
「養生レシピって??」という方は【療養中・食欲の無い方に♥】養生レシピのご説明をご覧下さい!)
今回のレシピは「ほうれん草と焼き海苔の和え物」です!
【材料】
・ほうれん草 100g
・焼き海苔 1枚
・醤油 小さじ1
・オイル 小さじ1
(ごま油、えごま油、オリーブオイル等、おうちにあるオイルなら、ある程度何でもOK!)
【作り方】
① ほうれん草を茹でて水にさらし、細かく切る。
(「さらす」=「つける」です。)
➁ のりをちぎってほうれん草と混ぜ合わせる。
➂ 醤油で味付けをする。
以上です!
これまでのレシピも簡単なものに
していますが、これも超簡単。
ですが、甘く見てはいけません。(笑)
このお料理、単純ですが
びっくりするくらい美味しいです!ヾ(*´∀`*)ノ
オイルは書いたように、ある程度何でもよく
入れるものによって味わいが変わるので
色々試してみてください!
ほうれん草のレシピはこちらにもありますので
合わせて参考にしてくださいね!
その他の「養生レシピ」はこちらです!
【養生レシピ①♥】治療中で食欲の無い方は必見!「山芋養生スープ」