2017/12/25
料理教室、手芸教室、生活レッスン等を1人で教える
「のんののひとりカルチャー教室」代表ののんのです!
(現在は主に大阪・吹田、三重・伊賀で活動中!)
このページでは、大阪・吹田教室で開催中の料理教室のご案内を致します!
現在募集している「初心者向けコース」について書いています!
【コンセプト】
① 料理が苦手な方、初心者の方に向けたコースです。
➁ 和洋中を中心に定番の家庭料理メニューのみレッスンします。
③ メニューを丸暗記ではなく、体系的にレッスンします。
① 料理が苦手な方、初心者の方に向けたコースです。
包丁を持っていないのは当たり前!
ご飯を炊くのにお水が必要なことさえ知らなかったような生徒さんでも
今や日々のお料理をラクラクこなしています! 🙂
「出来ないから恥ずかしい、、」ではなく
「出来ないから行く!!」わけですから心配ご無用! 😀
また、「ミシュランガイドに載るお店を出すぞ~!」
なんていう目標をお持ちの方ならともかく
普通の家庭料理を一通り出来るようになるために
特別なセンスや才能は必要ありません。
やり方を教わってないから出来なかっただけなんです。
➁ 和洋中を中心に定番の家庭料理メニューを優先的にレッスンします。
和食なら、お味噌汁から始まり、肉じゃが、野菜の煮物、とんかつ、、
洋食なら、ハンバーグやオムライスにエビフライ、、
中華なら、餃子やエビチリに麻婆豆腐、、
と言った感じで、誰もが知っている定番のメニューを
優先的にレッスンします!
日々のお料理に困らなくなるように
することを目標にしているので
「おしゃれだけど、家で作って食べることはめったに無いかな、、」
「食材と調味料を揃えるだけで心が折れそう、、」
というメニューは基本的にレッスンしません。
誰もが馴染みのある食材と調味料だけで
誰もが馴染みのあるメニューは
バッチリ作れます! 😮
あっ!もちろんメニューだけでなく
包丁の持ち方や食材の保存方法など
初歩的なお料理の知識や技術も
丁寧にお教えしますのでご安心を! 🙂
③ メニューを丸暗記ではなく、体系的にレッスンします。
日々のお料理をある程度バラエティー豊かな
ものにしようと思うと、レパートリーの数はそれなりに必要です。
よくある、レシピを1個1個丸暗記していく
パターンはとても非効率です。
応用が効きませんし、何より辛いです。
お料理というのは、それぞれ関連性がありますから
「1つレシピを覚えたら、簡単な展開・変化をさせることで5つ作れる!」
というような学び方が出来ますし、絶対にその方がラクです 🙂
当教室では、なるべく効率よくレパートリーを増やして頂くために
ブログではお伝えしきれないコツもどんどん教えていきます!
料理教室検索サイト「クスパ」さんにも
当教室のコンセプトを書いています。
上に書いたこととは少し違う角度からも
ご説明していますので
是非読んでみてくださいね!
【開催日時】
2016年4月より、10:00-11:30、13:00-14:30、15:30-17:00に
開催しています。
土日祝も開催しています。
(その他の日時をご希望の方はご相談ください! 🙂 )
【開催場所】
開催場所は大阪府吹田市内の自宅です。
(御堂筋線・江坂駅より
徒歩5分の便利な場所です。
詳しい住所は、ご予約頂ける方に
追ってお伝えします 🙂 )
【料金】
1レッスン90分6500円です。
(材料費込みです。 🙂 )
【レッスンの回数について】
月2回コース、月3回コースをご用意しています。
「身につけて頂く」というコンセプトのもと
レッスン回数を設定しています。
(1ヶ月に1回だと
「次に来る頃には忘れてる、、 😥 」
ということになりがちで
逆にその1回分がもったいないという感じです。)
【よくある質問】
Q:必要なものはありますか?
A:手ぶらでもOKです。
エプロンもこちらでご用意します。
Q:グループレッスンですか?
A:基本的には1-2人までのレッスンですが
状況によってグループになることもあります。
多くても4.5人までの少人数制です。
Q:レッスン中にお皿洗いをしますか?
A:レッスン中に生徒さんにお皿洗いを
して頂くことはありません。
詳しくはこちらも参考にしてみてくださいね!
当料理教室が少人数制に力を入れ、お皿洗いタイムを「なし」にしている理由!!
Q:男性ですが、参加は可能ですか?
A:可能ですが、カップルや御夫婦の方など
女性とペアで参加される場合のみに
限らせていただいています。
Q:お仕事終わりに行きたいのですが
夕方以降のレッスンは可能ですか?
A:現時点では、夕方までの
レッスンという形態にしていますが
ご相談次第で可能です 🙂
Q:レッスン後に質問は出来ますか?
A:生徒さんからのご質問は
常時無料で受け付けています。
LINEでお友達になりましょう! 🙂
Q:生徒さんはどこから来られている方が多いですか?
A:吹田市がいちばん多いですが
大阪市内、豊中市、茨木市、摂津市、箕面市、東大阪市
などのエリアから来られている方もいます 😀
また、兵庫県や京都府から来られている方も!
Q:駐車スペースはありますか?
A:教室の隣にコインパーキングがあります。
20分100円になっています。
Q:駐輪場はありますか?
A:あります。スペース的にも余裕があるので
お近くの方の中には自転車やバイクで
来られる方もいらっしゃいます。
Q.遠くて通えないのですが、、?
A:おうちで学べる教材サイトをご用意しています。
レシピや動画レッスンなど、随時コンテンツを充実させていきますので
ご活用くださいね!
【体験レッスン実施中!】
当教室では、カウンセリングも含めた
体験レッスンを随時実施しています。
直接このブログにお問い合わせ頂いてもOKです!
また、料理教室検索サイト「クスパ」さんで
ご予約していただくことも出来ます!
随時受け付けていますので
是非お気軽にお問い合わせくださいね! 🙂
それでは、教室でお会い出来る日を
楽しみにしています!
お読み頂き、ありがとうございました!! 😀