2017/12/25
料理教室、手芸教室、生活レッスン等を1人で教える
「のんののひとりカルチャー教室」代表ののんのです！
（現在は主に大阪・吹田、三重・伊賀で活動中！）
このページでは、三重・伊賀教室で開催している料理教室のご案内をしています。
現在募集している「初心者向けコース」について書いています！
【コンセプト】
① 料理が苦手な方、初心者の方に向けたコースです。
包丁を持っていないのは当たり前！
ご飯を炊くのにお水が必要なことさえ
知らなかったような生徒さんでも
今や日々のお料理をラクラクこなしています！ 🙂
「出来ないから恥ずかしい、、」ではなく
「出来ないから行く！！」わけですから
心配ご無用！ 😀
また、「ミシュランに載るお店を出すぞ～！」
なんていう目標をお持ちの方ならともかく
普通の家庭料理を一通り出来るようになるために
特別なセンスや才能は必要ありません。
やり方を教わってないから出来なかっただけなんです。
➁ 和洋中を中心に定番の家庭料理メニューのみレッスンします。
和食なら、お味噌汁から始まり、さばの味噌煮やきんぴらごぼう、とんかつ、、
洋食なら、ハンバーグやオムライスにエビフライ、、
中華なら、餃子やエビチリに麻婆豆腐、、
と言った感じで、誰もが知っている定番のメニューを
優先的にレッスンします！
日々のお料理に困らなくなるようにすることを目標にしているので
「おしゃれだけど、家で作って食べることはめったに無いかな、、」
「食材と調味料を揃えるだけで心が折れそう、、」
というメニューは基本的にレッスンしません。
誰もが馴染みのある食材と調味料だけで
誰もが馴染みのあるメニューはバッチリ作れます！ 😮
あっ！もちろんメニューだけでなく
包丁の持ち方や食材の保存方法など
初歩的なお料理の知識や技術も
丁寧にお教えしますのでご安心を！ 🙂
③ メニューを丸暗記ではなく、体系的にレッスンします。
日々のお料理をある程度
バラエティー豊かなものにしようと思うと
レパートリーの数はそれなりに必要です。
よくある、レシピを１個１個丸暗記していく
パターンはとても非効率です。
応用が効きませんし、何より辛いです。
お料理というのは、それぞれ関連性がありますから
「１つレシピを覚えたら、簡単な展開・変化をさせることで５つ作れる！」
というような学び方が出来ますし、絶対にその方がラクです 🙂
当教室では、なるべく効率よくレパートリーを増やして頂くために
ブログではお伝えしきれないコツもどんどん教えていきます！
【開催日時】
2016年1月より、第3週の
10:00-11:30、13:00-14:30に
開催しています。
（その他の日時をご希望の方はご相談ください！ 🙂 ）
【開催場所】
三重県伊賀市法花341
（名阪国道大内ICから3分
伊賀市内からも車で約15分の便利な場所です！）
【料金】
1レッスン90分6500円です。（材料費込みです。 🙂 ）
【レッスンの回数について】
１人１人状況が違うので強制はしませんが
特に最初の内は、月2回くらい通って頂くことを
おすすめしています。
なんでもそうですが
ある程度集中的にやらないと
マスターするのは難しくなってしまうからです。
１ヶ月に1回だと
「次に来る頃には忘れてる、、 😥 」
ということになりがちで
逆にその1回分がもったいないという感じです。
※ 伊賀教室はこちらの都合で
月に1週のみの開催になっていますので、
無理の無いペースで通って頂ければ幸いです 🙂
【よくある質問】
Q
必要なものはありますか？
A
手ぶらでもOKです。エプロンもこちらでご用意します。
Q
グループレッスンですか？
A
基本的には1-2人のレッスンですが
ご希望によってはグループレッスンも可能です。
Q
レッスン中にお皿洗いの時間はありますか？
A
当教室では、レッスン中にお皿洗いを
していただくことはありません。
詳しくはこちらも参考にしてみてくださいね！
当料理教室が少人数制に力を入れ、お皿洗いタイムを「なし」にしている理由！！
Q
レッスン後に質問は出来ますか？
A
生徒さんからのご質問は
常時無料で受け付けています。
LINEでお友達になりましょう！ 🙂
Q
料金の支払い方法は？
A
基本的には生徒さんのご希望に合わせています。
Q
大阪教室との違いはありますか？
A
基本的には同じですが、伊賀教室は
目の前の畑で採れた有機無農薬野菜を使った
よりオーガニックを意識した教室です。
Q
駐車スペースはありますか？
A
あります。近隣の方のご協力も得て
無料で駐車出来るようになっています。
【体験レッスン実施中！】
当教室では、カウンセリングも含めた
体験レッスンを随時実施しています。
直接このブログにお問い合わせ頂いてもOKです！
また、料理教室検索サイト「クスパ」さんで
ご予約していただくことも出来ます！
随時受け付けていますので
是非お気軽にお問い合わせくださいね！ 🙂
（レッスン日時が記載されていない場合は、直接お問い合わせください！）
それでは、教室でお会い出来る日を
楽しみにしています！
お読み頂き、ありがとうございました！！ 😀
