大阪・吹田 　三重・伊賀 　初心者向けの家庭料理専門お料理教室　『のんの』の「ひとりカルチャー教室」のブログ

料理教室、手芸教室、生活レッスン等を1人で教える

「のんののひとりカルチャー教室」代表ののんのです！

（現在は主に大阪・吹田、三重・伊賀で活動中！）

先日、フードプロセッサー

「あじのさと」をご紹介しましたが

今回はそのフードプロセッサーの

ハンディタイプ（より手軽なもの）のご紹介です。

【おすすめ調理器具➂♥】瞬間調理で便利！「フードプロセッサー」

今回ご紹介するのは

スイス生まれのハンディフードプロセッサー

「バーミックス（Bamix)」です！

1954年生まれのバーミックスが

日本に上陸したのは、約30年前くらいでしょうか？ 🙂 

今では当たり前になっていますが

当時は鍋やボールの中で直接食材を混ぜたり

潰したりできるなんて本当にカルチャーショックでした。

驚き＆嬉しさで、ハンバーグ、餃子、ポタージュ、ミックスジュース、スイーツなど

色んな物を作ったのを覚えています＼(^^)／

【おすすめできるポイント】

おすすめできるポイントは主に以下の4点です 🙂 

①　片手で手軽に使える点。

➁　場所を取らず、立て置きが可能な点。

➂　部品の取り外しがラクなので、使用後の洗いがラクな点。

④　切る、潰す、混ぜる、泡立てる、、など機能面が多彩な点。

、、完璧ですね！ヽ(´▽｀)/

あっ、あと１つ大事なことを忘れてました！

おすすめできるもう1つの大きなポイントとしては

メンテナンスに対しての考えや体制が

とてもしっかりしているということがあります。

こういう機械モノって、ひどいものだと

「買ってくれたら最後、あとはもう知りませ～ん 🙄 」というものもあります。

そこまではいかなくても、少し古い型になると

修理を受け付けてくれなかったり

そもそも部品がもう無くて直せなかったりということは

皆さんも経験されたことがあるかと思います。

バーミックスは、長く使ってもらうことに対して

大きな価値を置いているのか、古い型のものでも

部品が無いなんてことはまずありません。

また、万一故障した場合でも

ものすごく真摯に対応してくれます！＼(^^)／

そもそも壊れること自体が非常に稀なのですが

安くないお金を払って買うものですから

こういうところがしっかりしているととても安心できますよね 🙂 

【普通のフードプロセッサーとどっちが良い？】

ただ、ここまで読んで頂いた方の中には

「でもそれって普通のフードプロセッサーじゃダメなの？」

と思われる方もいらっしゃるかと思います。

そんな疑問に対しての私の答えは、、

、、「何とも言えない！！！ 😯 」です。（笑）

なんじゃそりゃ？！ 🙄 と

思われたかもしれませんが、正直な気持ちですヽ(・∀・)ノ

どちらか１つだけを買いたいけどという場合

機能的には甲乙つけがたいので

提案するのは凄く迷います。

１つ言えるのは、ハンディタイプの物は

文字通り手軽なものです。

もし、持ち運びたいなと思っても

余裕で出来るサイズ感と軽さです 😀 

対して、「あじのさと」などの普通のフードプロセッサーは

より本格的で、どうしても少し場所を取ってしまいますし

けっこうな重さなので手で持ち運ぶ、、なんていうのは

まず無理と言っていいです。

ただ、私のように料理をお仕事としてもしている人なら

「持ち運べるかどうか」というのはけっこう大切だったりしますが

そうでない方にそこまで重要なポイントなのかということで、、

「買ったら、ずっとキッチンの同じところに置いときます、以上！！」

という方が大半でしょうから、どちらが良いかというのはけっこう難しい  😯 

というわけで、もし迷った場合は、

感覚的に好きな方を選ぶ！！ようにしてください 😀 

フードプロセッサーだけでなく、道具全般に言えることですが

自分が感覚的に好きだと思えるものの方が

確実に大事に使いますし、愛着が湧くので

使う機会も増えることになるはずだからです＼(^^)／

決して安いお買い物ではないかもしれませんが

今流行りの「コスパ（コストパフォーマンス）」的にも

抜群な道具ですので、毎日のお料理をラクラク～にしたい方は

是非GETして頂ければと思います！！ 😀 

記念すべき第1弾記事も合わせてどうぞ！

【おすすめ調理器具①♥】安定感抜群！「マッシャー」